欢迎来到程力专用汽车有限公司,知名园林绿化、石油化工、市政环卫专用汽车制造商。

产品列表

同类车型推荐

  • 重汽豪沃TG5餐车
  • 重汽豪沃TG5餐车
  • 重汽豪沃TG5餐车
  • 重汽豪沃TG5餐车

重汽豪沃TG5餐车

  • 车型颜色:喷漆可选
  • 生产周期:下订单起7天内交货
  • 配方方式:自选,送货上门,海外配送。
  • 支付方式:可现金,刷卡,银行转账等。
  • 服务:由程力汽车公司制造并提供售后服务。
  • 厂区地址:湖北省随州市南郊平原岗程力汽车工业园

  •  联系人:李经理
  •  联系人:15826737307
  •  联系人:QQ咨询最新的价格吧!
  •  联系人:15826737307
  • 车型详情 MODELS FOR DETAILS




    重汽豪沃炊事车CL5180XCC6BZ炊事车采用重汽豪沃底盘进行改装,该车装备主食灶,炒菜灶,炖菜灶,调理台冰柜,抽油烟机,净水储水系统等作业设备,用于野外炊事作业。该车侧面为裙边结构,后部防护焊接连接,结合保障餐车实际情况,车内分为烹饪区、洗涤区,切菜区,调和区,蒸饭区,冷冻储藏区,车辆箱体中部为烹饪区,空间大,可以同时两名厨师进行炒菜,提高效率;可对300-500人进行野外餐饮保障,该车适宜与野外作业,适应普通公路,砂石路,简易公路,及各种特殊使用环境。


    箱体板材采用外墙体2mm铝平板、内部1.5mm不锈钢板内部钢骨架+聚氨酯填充复合而成。箱体两侧可以展开、半展开作业  该车装备主食灶,炒菜灶,炖菜灶,调理台冰柜,抽油烟机,净水储水系统等作业设备。满足300-500人的饭菜和开水。


    一、方案概述

    (一)设计依据

       我公司根据**相关标准,结合应急保障系统的现状和实际作战需要,充分利用车辆的有效空间,合理布置各种炊事设备,从而满足野外条件下餐食加工。为在处置突发事件、自然灾害事故和重特大安全保卫、**卫等各种现场提供饮食保障服务。

    二)改装原则

    设计和建设本着“**、实用、稳定、高效”的原则。
    (三)设计参考标准

    GB7258          机动车运行安全技术条件

    GB1495          机动车辆允许噪声

    GB4785          汽车和挂车的外部照明和信号装置的数量、位置和光色

    GB9378-88      配电系统设计标准

    GB1589 —1989      汽车外廓尺寸限界

    GB/T 12480      防雨密封性试验方法

    JB/Z111        汽车油漆涂层

    JB/ZQ3011       工程机械焊接通用技术条件

    JB2864        汽车用电镀层和化学处理层

    ZB T35 001      汽车电气设备基本技术条件

    ZB T50 001      专用汽车定型试验规程

    ZB T50 002      专用汽车产品质量定期检查试验规程

    ZB T50 003      专用汽车道路试验方法

    JB/T 12478      客车防尘密封性试验方法

    JT3103-82      公路客运车辆改装技术要求和检验标准

    QC/T1448-1999      炊事汽车通用技术条件


      产品特点

    根据客户的需求,通过对炊事车的原理和使用环境的分析,设计出适合团队外出长时间执行任务的后勤保障炊事车。该方案是在对以前所改装的炊事车,经过改进、提升后所设计

    该车主要特点有:

    机动性高,采用自行式设计,平均速度高,越野性能好,可满足公安、武**、消防、电力、石油等部门快速反应的特点,确保**时间到达现场。

    炊具为不锈钢制作,可进行蒸、煮、煎、炒等炊事作业,节能高效,方便快捷。

    可携带烹调、炊具及燃料等。车内顶部安装有强力抽风机和抽油烟机,加工时产生的油烟和废气迅速排到车外,确保厢内良好环境。

    可用车载发电机自主供电,也可采用外接市电或电源车输入。外接输入自动转换,即外接优先。

    污水集中排入污水箱,可将生活污水引入到车外一定距离后排放,以保护现场环境。

    作为移动的厨房,该车适用于武**、公安、消防、石油、电力等部门处置重大突发事件,保障现场官兵、工作人员的基本用餐,也可适用于展览会、景区、营地、广场、施工工地等 地点。

    该车的主要功能有:

    该车具有蒸、煮、煎、炒等炊事功能,每小时可加工300人份饭菜。

    车内提供主、副食加工设备,可洗菜、切菜,对加工完成的饭菜可进行分餐、分发。

    配置800L的容量保温水箱。

    配置一台车载冰箱,可储存保鲜食物。

    在驻车状态下,炊事员在车上可以完成全部炊事作业。

    车厢内部布置有车内照明灯,车厢外顶部布置有场地照明,便于现场操作。

    二、整车布置

    (一)车外布置

    在原车底盘上加装方舱型箱体,内部布置各种专用装备。

    1、厢体结构                                                             

    厢体用矩形钢管作骨架,焊接而成,骨架在焊接前进行防腐处理,焊接完毕后对损伤油漆的部位进行补漆处理。厢体外采用玻璃钢,内部采用不锈钢,中间采用阻燃隔热层,复合而成。

     

      2、厢体内部装饰  

    厢体内装饰板采用不锈钢板,在内装饰与外墙板之间设计有聚氨脂隔热、阻燃保温层。厢体内地板采用防滑静电地垫,并用密封胶密封,具有可靠的防滑功能。

    3.厢体左右设计:             

    (1)在厢体左右两侧分别设计有玻璃窗,为车内提供采光。

    (2)厢体右侧设置右侧开门,方便工作人员上下车。门下方设置隐藏式抽拉梯。

    (3)在厢体后墙设计有一个尾门,供工作人员进出厢体内使用,门下方设置隐藏式抽拉梯。

    (4)该车尾部设计有一套倒车监控系统,摄像头安装在厢体尾部中间上方位置,显示屏安装在驾驶室仪表板上,为驾驶员倒车报**。车辆后部设计有一套不锈钢登顶梯。

    (5)在厢体左右两侧面的下方分别制作工具箱:

    杂物箱;污水箱;发电机仓;

    4、车顶布置

    (1)车顶中间位置安装2套安全天窗(换气扇)。

      (2)车顶左侧位置为抽油烟机排烟口、炒灶排烟口。

      (3)车顶后部右侧设置蒸饭箱排烟口。

    (二)车内布置

    1、厢体内顶部设计布置(见图2-5):

    (1)在厢体内的顶部安装有10盏LED照明灯,以满足工作时厢体内照明的需要。

    (2)厢体内顶部安装有换气天窗,该天窗具有进气、抽气、打开的功能,**对厢体内的空气进行交流。

    (3)在厢体内顶部炒灶的上方安装有一台抽油烟机,以排出炒菜时的油烟气体,烟道通过抽油烟机罩伸出车顶,将燃烧器的废气排出车外。

    (4)在厢体两侧顶板设计有吊柜,吊柜采用不锈钢板制作,供放置餐具。

    2、厢体内前墙处设计布置

    (1)在厢体内前墙处安装有一套不锈钢净水箱。考虑到在寒冷地区使用,设计为双保温层,水箱有效容积为800L。

    在不锈钢水箱上安装有:进水管、溢流管、出水管。在进水管道和加水口间安装有阀门。当水箱加满水后,水箱内的水通过溢流管流出。进出水管均安装有保温管套。

       净水箱旁的柜内安装一套初滤,过滤水中杂质。

    (2)在净水箱上方安装消毒柜和餐具柜,餐具柜内部带电源插座。
      (3厢体内左、右侧布置

    厢体内左侧从前到后安装有左侧调理案台及橱柜、电源集中**系统、炒菜灶、车载冰箱,地板上安装2个灭火器。左侧墙上安装紫外线消毒灯。

    厢体内右侧从前到后安装有和面机、洗菜池、右侧调理案台及橱柜、电开水器、紫外线消毒灯、蒸饭箱等。

    地板合适位置安装3个不锈钢地漏。

    (三)舱内设备配置及功能

    1主副食灶

    主食灶 1 台、炖菜灶 1 台,采用意大利 G5 型自动点火柴油燃烧器。主食灶是制作主食的重要 设备,该设备采用不锈钢制造,配以柴油燃烧器提供热源,主食锅外设置有保温夹层,主食锅内 为三个蒸屉,用于蒸制米饭和馒头。锅盖上部有排汽管,用于排出蒸煮米饭过程中产生的水汽。 主食灶加工能力:米饭 15 千克/次,馒头 7 千克/次。

    炖菜灶主要用于制作各种副食,炖菜灶采用不锈钢制造,使用柴油燃烧器。炖菜灶为圆桶形 结构,适合炖制副食。锅盖为密封式结构,设置防堵罩,在行驶时可进行副食炖菜的制作。锅盖 采用掀开式阻力簧悬挂,可在任意位置停止不动。锅盖上设置通气管路,锁紧锅盖后,蒸汽可以 由通气管路排出车外。灶台设挡水沿及排水孔,清理锅灶的污水,可直接经排水孔进入管路排出 车外。

    炒菜灶

    炒菜灶主要用于烹炒各种副食,炒菜灶为半球形结构,锅盖为密 封式结构,设置防堵罩,灶台设挡水沿及 排水孔,清理锅灶的污水,可直接经排水孔进入管路排出车外。

    抽油烟机

    排油烟机位于炒菜灶上方,该油烟机为不锈钢结构,主要由排油烟罩及 1 台双吸离心通风机 组成。排油烟罩的吸入口安装有滤网,滤网可拆卸清洁。排油烟机安装有电气开关。

    左吊柜

      方舱内左侧上方设有的吊柜 1 只,用于放置主炖菜灶及炒菜灶**盒。

    右吊柜

    右侧上方各设有的吊柜 1 ,用于存放厨房用具。

    6 调理台

    调理台结构性能 舱内左侧调理台由带水池工作台和油箱组成,工作台内安装有小型水泵系统及净水机。顶部为整体式的台面。 

    舱内左侧调理台工作台内安装有水路系统、净水机和冷藏柜。顶部为整体式的台面,冷藏柜 冷藏柜容积不小于 30L,可对需要冷藏的食物分类存放,顶部还可兼作工作台,供炊事作业使用。

    7 水箱

    舱内前部安装有2个水箱,水箱总容量为800L。,设有进、出、溢水管。清洗盖板和外接自 来水接水口。可采用随车的橡胶塑料管。